Hij is er, onze lang gehoopte koepelkas. Vanaf zondag 16 december 2018 beschikt VoedselPark Gnephoek weer over een, ooit zo karakteristieke, ronde kas in het centrum van onze permacultuurtuin.

Het Gnephok is een oude container die op 2 juni 2016 met hulp van de gemeente op de tuin is geplaatst. Eindelijk een onderkomen, eindelijk beschutting en een opslag voor materialen. Na een eerste opfleuractie gaan we het 'hok' 'omkatten'. Inmiddels hebben we een dak van 42 m². Volgende stap is wanden en ramen in het voorpoortaal. En dan misschien een buitenkeuken. Het Gnephok als multifunctioneel hoofdkwartier.

Sinds december 2015 domineert onze geodome-kas het gezicht van VoedselPark Gnephoek. In deze uit hergebruikte pallets opgebouwde kas kunnen wij groenten en kruiden vroeg opkweken en beschikken we over ruimte voor niet winterharde planten. Rond de dome is aan de noordkant een boomgaard en aan de zuidkant een moestuin ingericht.